蜡梅的果实含有蜡梅碱等生物碱，有毒。而梅花的果实成熟后可食用，也就是人们常常说的“梅子”，是梅子酱、酸梅汤的原料。
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Jacqui Gabb, Professor of Sociology and Intimacy at The Open University, assessed this in her Enduring Love project, published in the journal Sociology in 2015.